Beschreibung

Kräftig. Aromatisch. Authentisch. Bio Thymian zum Selbstanbau verleiht Ihrem Garten einen Hauch von mediterranem Flair. Mit seinem intensiven Geschmack und den duftenden Blättern ist Thymian ein vielseitiges Kraut in der Küche. Einfach anzubauen und pflegeleicht, perfekt für Kräutergärten oder als Bodendecker.

BIO Thymian
Thymus

Aussaat
Im Haus von Februar – April, Freilandsaat ab April – Anfang August. Saattiefe 0,5 cm.

Keimung
14 – 25 Tage bei einer Keimtemperatur von 15 – 20 °C.

Kultur
Reihenabstand 20 cm, in der Reihe 15 cm. Rückschnitt im Spätherbst oder Frühjahr.

Standort
Vollsonnig, geschützt, warm. Normaler Gartenboden, Lehm und Kalk vorteilhaft.

Ernte
Während der Blütezeit sind die Blätter zu ernten. Triebe werden bis Mitte August geschnitten.

Verwendung
Die frischen Blätter zum Würzen von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Getrocknete Blätter als Tee.

Tipp
Hilft gegen Magenverschleimung, Magenerkältung und starkem Husten.